Requisitos para un negocio de Comida Rápida en Colombia – Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.

Índice

1 Requisitos para un negocio de comida rápida, según Decreto 1879 de 2008
2 Normas adicionales
3 Aspectos importantes para emprender un negocio de Comida Rápida
4 Cuánto cuesta montar un negocio de Comida Rápida
5 Tomar en cuenta cual es la necesidad del mercado

1 Requisitos para un negocio de comida rápida, según Decreto 1879 de 2008

Para iniciar en el mercado de comida rápida en Colombia, es obligatorio contar con algunos documentos de acuerdo a la ley del 1879 de 2008,

Ahora te mencionaremos algunos de estos requerimientos:

El local tiene que matricularse dentro del mes que sigue lo de empezar operaciones, a más tardar. Tiene que tramitar el Registro Único Empresarial, RUE, el cual puede obtenerlo en las sedes de las sedes de la Cámara de Comercio o en un Supercade, o en el siguiente enlace habilitado para este trámite del Ministerio del Trabajo.

En el caso de que se encuentre pensando utilizar música de ambiente para su loca tiene que conocer que tendrá que pagar los derechos de autor con la Organización Sayco & Acinpro OSA. Si estas interesado en saber la tarifa estándar puedes acceder al siguiente enlace Simulador de tarifas, el monto total variara de acuerdo a las variables como, la ciudad, el estrato, los medios de difusión, la ubicación del local, entre otros.

Este registro es totalmente imperativo para los nuevos restaurantes y se tiene que renovar cada año, dentro de los tres primeros meses de cada año. Para el año 2020 las tarifas cambiaron y puede chequearlas en la Cámara de Comercio. Del mismo modo puede consultar los cuatro pasos para efectuar este registro totalmente exitoso.

Este certificado es obligatorio para comprobar que su negocio cuenta con todas las condiciones sanitarias requeridas para el cuidado del medio ambiente y de los individuos que se relacionan en el trabajo diario. La solicitud de inspección tiene que efectuarse luego de la apertura de su negocio y la gestión en promedio tarda dos meses, puede realizar la solicitud accediendo al siguiente enlace, o comunicándose a través de los siguientes números: Línea 195 o  Línea Salud para Todos 364 9666 opción 2.

Para obtener mayor información de estos requerimientos puede acceder al siguiente portal web.

2 Normas adicionales

Es sumamente necesario cumplir con toda la normativa que se exija para lograr establecer el local de comida rápida, algunas normas son las siguientes:

A continuación le mencionaremos otros de los requisitos exigidos por el decreto 1879 del año 2008:

Para conocer más al respecto puede acceder a la siguiente página web.

3 Aspectos importantes para emprender un negocio de Comida Rápida

En esta sección te señalamos cinco aspectos importantes para emprender un negocio de comida rápida, conoce cuales son:

Principalmente debes de tomar en consideración la clase de comida rápida que vas a comercializar en tu local.

Es común que cuando mencionan comida rápida, el primer pensamiento es hamburguesa, y en realidad este tipo de negocio cuenta con muchas opciones a parte de este platillo.

En el caso de que te encuentres considerando adquirir una franquicia o algún necio particular de comida rápida.

Una de las primeras cosas que debes de tomar en cuenta es el capital que vas a disponer para estos, ten presente eso al momento de tomar la decisión de lo que deseas.

Un punto que es bastante importante es la ubicación de tu negocio, debido a que de esto va a depender la cantidad posibles clientes que puedes tener y atender.

Si el local se encuentra ubicado en una zona con poca visibilidad y poco tráfico, es muy probable que el negocio no cuente con el éxito esperado.

Los propietarios de negocios de comida rápida, generalmente ubican su local en centros comerciales, avenidas principales, bastante cerca de otros centros de comida es muy importante tener en cuenta este punto.

De la misma manera puede tener en cuenta escuelas o colegios y las universidades son buenas zonas para iniciar un negocio de comida rápida.

Debes de tomar a consideración cuanto es el capital que requieres para la apertura tú local y la manera que puedes reunir esta suma de dinero.

Puedes tener en cuenta que puedes solicitar préstamos o alguna ayuda, originar un plan de negocios es el mejor instrumento que puedes usar para conseguir el capital requerido.

Dicho plan tiene que incluir si decides abrir tu local particular o adquirir una franquicia, en el caso de que se trate de una franquicia es obligatorio contar con un plan de negocios.

Debes de estar preparada para reunir todos los datos relacionados con los reglamentos federales, del mismo modo de las normativas estadales, estos los debes de cumplir al pie de la letra previo a abrir un negocio de comida rápida.

Debes de tener presente que cada uno de los estado posee sus códigos particulares y sus reglamentos propios, asimismo debes de poseer los permisos y licencias respectivas para el local, para obtenerlas debes de acudir al departamento de licencias y regulación de tu zona.

4 Cuánto cuesta montar un negocio de Comida Rápida

Existen ciertos métodos que puedes llevar a cabo para conocer a ciencia cierta cuento puede costar abrir un local de comida rápida.

Tienes que iniciar en una lista básica de gastos, del mismo modo con una distinción entre los fijos, a que nos referimos con esto, los suministros con los que se debe contar, el personal que vas a contratar, alquiler.

Debes de tener presente que los trabajadores serán la imagen de tu local, del mismo modo debes de tener en cuenta los variables que serían los proveedores de las bebidas y de toda la comida que ofrecerás.

Asimismo debes de tener presente los impuestos, debes de contratar a un gestor el cual que brinde una ayuda relacionado a esto, este te otorgara consejo para poder orientar tu negocio de la mejor manera posible.

También debes de estar al día con las obligaciones que poseas, una recomendación que podemos brindarte que es “desvíes” a variables los costos que sean necesarios. Un ejemplo de esto es que una parte del sueldo de tus empleados pueda ser variable, en esto entra las comisiones o bonos que les brindaras por cumplir con un buen trabajo.

Debes de tener presente que solo podemos ofrecerte recomendaciones, debido a que el presupuesto con exactitud no lo podemos detallar, Ya que esto dependerá de ti y de cada uno de los patrones de negocios.

Para conocer más y obtener información y ayuda referente a los gastos que debes realizar para la apertura de un local de comida rápida puedes acceder al siguiente enlace.

5 Tomar en cuenta cual es la necesidad del mercado

Los emprendedores deben de tener presente cuál será su enfoque en su nuevo negocio, así como también el concepto de este.

Asimismo debes de efectuar un estudio de mercado, el cual los va a ayudar a identificar cual será el público al cual estarán orientados.

Con esto nos referimos a los clientes objetivos, también estudiaran la oferta de la competencia, la diferencia con tu restaurante o el valor agregado a este.

Debes de tener presente que en este momento el mercado de comida rápida se encuentra un poco atiborrado.

Por esta razón, los productos que ofreces tienen que contar con una buena calidad y encontrarse en un precio competitivo.

Del mismo modo debe de contar con una buena ubicación, del mismo modo debes de conocer que los cliente son llamados por el sentido de la vista y tienes que tomar en cuenta una decoración apropiado para el gusto de estos.

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