Turismo Catamayo. Catamayo del Ecuador es mágico, con una flora y fauna exuberantes. Su cocina es de fábula, así como los lugares donde recrearse. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.

Catamayo Loja

Catamayo posee los valles más fértiles, bañados por dos ríos, Boquerón y Guayabal. En esta región, la abundancia agrícola es inagotable y la caña de azúcar es la soberana absoluta.

El carnaval es la fiesta que los jóvenes esperan para disfrutar de las comparsas repletas de desfiles típicos, y donde se elige a la señorita que reinará la festividad, entre rodeos montubios, presentaciones musicales, juegos pirotécnicos, retretas, concursos y presentaciones de danzas folklóricas.

Catamayo Ecuador

El 18 de agosto se celebra la fiesta en honor a la Virgen de El Cisne. En esta época, Catamayo se viste de fiesta y recibe a muchos devotos desde diferentes rincones del país que se dan cita para hacer la caminata desde aquí hasta la Cabecera Provincial junto con «La Churona», como comúnmente se la conoce a la Virgen. Esta es una de las fiestas religiosas de Ecuador, es una de las más importantes y son sello inconfundible de la provincia de Loja

Límites y Datos Genereales de Catamayo

• Norte: Con los cantones de Loja, Chaguarpamba y la provincia de El Oro.
• Sur: Cantón Gonzanamá .
• Este: Cantón Loja
• Oeste: Cantones Chaguarpamba y Paltas.
• División política:2 parroquias urbanas, 4 parroquias rurales.
• Parroquias urbanas: Catamayo y San José.
• Parroquias rurales: El Tambo, Guayquichuma, San Pedro de la Bendita y Zambi.
• Cabecera cantonal: Catamayo.
• Altitud: 1.270 m.s.n.m.
• Rango altitudinal del cantón: 680 – 2.946 m.s.n.m.
• Temperatura promedio: 25 °C.
• Población cantonal: 30.638 habitantes.
• Clima: Cálido seco en Catamayo y subtropical húmedo en las parroquias.

Comida típica de Catamayo

• La gastronomía de la provincia de Loja es interminablemente sabrosa:
• Cecina Delicioso asado de carne de cerdo a la brasa, se sirve con yuca y cebolla
• Seco de chivo Es un guiso que tiene como base carne de chivo. Se lo sirve usualmente con arroz, chifles y yuca, acompañado de cerveza o gaseosa
• Arvejas con guineo Sopa elaborada con arveja seca, guineo, leche y quesillo
• Cueros con yuca Cueros de cerdo en tiras largas con sal al gusto, se sirve acompañado de yuca tomeña
• Chifles con fritada Plato muy apetecido por la colectividad. Esta compuesto de plátano maduro o guineo rallado muy finamente y frito acompañados con chicharrones o fritada, se los puede servir con ensalada y mayonesa.
• Guarapo de caña Es una bebida extraída de la caña de agradable sabor y excelentes características nutricionales, con un elevado contenido en azúcares y proteínas

Fiestas Populares de Catamayo

• Aniversario de cantonización: 22 de mayo.
• Parroquialización El Tambo: 10 de agosto.
• Parroquialización de Zambi: 19 de julio.
• Parroquialización de Guayquichuma: 29 de agosto.
• Parroquialización de San Pedro de la Bendita: 29 de junio.

Fiestas Religiosas de Catamayo

Fiesta en honor a la Virgen de El Cisne

Lugares Turísticos de Catamayo

• Municipio de Catamayo – Centro Recreacional Municipal Víctor Manuel Palacio
• Centro Recreacional Eliseo Arias Carrión
• Mirador La Cruz
• Trapichillo Cementerio de los Incas
• Parque Central e iglesia matriz
• La Cueva de la Shiriguana