Salvan a la langosta «Larry», de más de 110 años, de terminar en un plato
Salvan a la langosta «Larry», de más de 110 años, de terminar en un plato
Salvan a la langosta «Larry», de más de 110 años, de terminar en un plato. «Larry», una langosta viva de 110 años y 6,8 kilos de peso, se salvó de que su apreciada carne acabara en el plato de los muchos amantes del marisco que frecuentan el restaurante Tin Fish de Sunrise, al norte de Miami, después de que un grupo en defensa de los animales pagara 300 dólares por el crustáceo.
En lugar de terminar en el menú, «Larry» va camino ya de las aguas frías de Maine, en el estado de Nueva Inglaterra, en la costa noreste de EE.UU., donde encontrará una segunda oportunidad gracias al grupo iRescue Wildlife y varios empresarios del sur de Florida, recogió hoy el canal Local 10.
La longeva langosta fue capturada y vendida a Joe Melluso, propietario de Tin Fish, quien planeaba servirla esta semana con sus correspondientes salsas de guarnición, si nadie la adquiría antes.
Fue entonces que intervino iRescue y un grupo de empresarios que, teniendo conocimiento del caso, adquirieron el crustáceo y corrieron con los gastos del envío de «Larry» a su hábitat natural en aguas de Maine.
Amir Rossi, propietario de la compañía Royal Auto Brokers, que participó en el salvamento de «Larry», dijo a dicho canal que pagaron a Melluso 300 dólares por el crustáceo marino.
De manera, que Rossi y otros decidieron actuar con rapidez y llevar a cabo la operación salvar al crustáceo «Larry», que culminó con éxito.
Otro de los salvadores de «Larry», Brooke Estren, señaló que lo primero que hicieron fue humedecer una toalla de playa en agua con sal y envolver a la langosta para transportarla viva hasta el Maine State Aquarium.