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Estos son los protocolos establecidos por el Ministerio de Educación Ecuador para la apertura y manejo de bares escolares dentro de las instituciones educativas públicas del país.

El Ministerio de Educación confirmo el retorno del personal educativo a escuelas y colegios, en las próximas semanas volverán los estudiantes de forma progresiva (Por grupos).

Con el retorno a clases, los bares escolares también se preparan para la apertura de sus instalaciones, pero deberán hacerlo siguiendo los protocolos de bioseguridad del Ministerio de Educación, los cuales buscan evitar contagios y garantizar la seguridad de los estudiantes.

Entre los protocolos, destaca el cuidado y manejo de alimentos, la infraestructura y los procedimientos que deben implementarse en el área (Bar Escolar).

Protocolos de Bioseguridad – Manejo de bares escolares

DATOS

– Los protocolos para los bares escolares fueron elaborados por el Ministerio de Educación en conjunto con la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria y el Ministerio de Salud Pública de Ecuador.

– Los protocolos de bioseguridad redactados en el PDF se deben implementar obligatoriamente en todas las instituciones educativas del país, en todas sus modalidades.